Beschreibung
Taiga ist eine Sorte der True North Serie von Karen Olivier die durch eine Kreuzung von ´Ludmilla´s Pink´ und ´Captain Lucky´ entstanden ist. Taiga ähnelt der ´True Colors´, ist aber dunkler gefärbt. Taiga ist das russische Wort für borealen oder Schneewald, der einen Großteil Kanadas bedeckt.
Alle Sorten der True North Serie sind spektakulär gefärbt. Auch Taiga sieht umwerfend aus, besonders, wenn man die Früchte aufschneidet. Das Fruchtfleisch ist grün bis gelb und hat eine rosa Marmorierung. Der Geschmack ist süß-fruchtig. Wie viele Ochsenherztomaten hat auch Taiga stark herabhängendes Laub. Das sieht insofern ungewöhnlich aus, da die Sorte kartoffelblättrig ist. Bei all den tollen Sorten von Karen Olivier ist es wirklich schwierig, sich zu entscheiden, am besten probiert man einfach alle aus.
