Beschreibung
Bei der San Francisco Sunrise handelt es sich um eine exquisite Tomatensorte, die als Mutation aus der Sorte „Orange Jazz“ hervorgegangen ist.Eigenschaften der San Francisco SunriseHerkunft: Entdeckt und stabilisiert von Bruce Goren in der Bay Area (Kalifornien) nach rund zehn Jahren Züchtungsarbeit.Aussehen: Atemberaubende Früchte mit roten Streifen auf orangefarbener Haut sowie einem rot-orangen Inneren.Geschmack: Sehr süß mit fruchtigen Noten und einer leichten bis mittleren Säure (ein getesteter Brix-Wert lag bei 7,5).Verwendung: Hervorragend für den Frischverzehr, im Salat oder auf Sandwiches.
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