Beschreibung

Die Sorte Blue-Red Waterfall ist eine außergewöhnlich attraktive Tomate, die sowohl durch ihr Aussehen als auch durch ihren Geschmack begeistert.

Die Pflanzen erreichen eine Wuchshöhe von etwa 1,8 Metern und zeichnen sich durch reichliche Fruchtbildung aus. Sie sind kräftig im Wachstum, tragen über die gesamte Saison hinweg und eignen sich ideal für den Anbau im Gewächshaus oder geschätzten Freiland.

Die Früchte sind mittelgroß, mit einem Gewicht von etwa 60 bis 120 Gramm, und besitzen eine faszinierende zweifarbige Schale. Im unreifen Zustand zeigt sich die Fruchtkappe in intensivem Blau-Violett, durchzogen von deutlich sichtbaren Streifen. Mit zunehmender Reife färbt sich die Unterseite leuchtend rot-orange, was einen spektakulären Farbverlauf erzeugt ? ein wahrer Blickfang im Garten oder auf dem Marktstand.

Das Fruchtfleisch ist saftig, rot gefärbt, mit einer angenehm süßlichen Note und einem harmonisch-fruchtigen Aroma. Im Geschmack überzeugt die Sorte durch ihre milde, ausgewogene Süße und einen frischen, leicht würzigen Nachklang.

Dank ihres attraktiven Farbspiels und des feinen Aromas eignet sich Blue-Red Waterfall hervorragend für frische Salate, bunte Gemüseplatten und dekorative Zubereitungen in der K?che.
Inhalt: mind. 10 Samen