Beschreibung
Sofias Fiery Comet (Огненная Комета Софии) ist eine außergewöhnliche Neuzüchtung der russischen Züchterin Sofia Saakova aus Stavropol und wurde 2024 in der F6-Generation veröffentlicht. Es sind also noch Abweichungen möglich.
Die Früchte sind herzförmig mit einem charakteristischen, leicht gebogenen „Näschen“. Die Haut zeigt ein faszinierendes Farbspiel: ein kräftiges Himbeerrosa, das zu einem feurigen Rot mit anthocyanhaltigen, violetten Streifen und Sprenkeln übergeht. Der Geschmack braucht sich nicht hinter dieser tollen Optik verstecken, intensiv fruchtig mit einer ausgewogenen Süße und Säure. Die Tomaten sind ideal für den Frischverzehr, besonders in Salaten oder als optisches Highlight auf dem Teller. In Mitteleuropa ist Sofia Saakova noch wenig bekannt. Das dürfte sich aber bald ändern, wenn viele ihre tollen Kreationen anbauen.
