Beschreibung
„Sofia’s White Heart“ ist eine besondere Sorte einer herzförmigen Tomate, die von der russischen Sammlerin Sofia Saakova entwickelt wurde und sich durch eine außergewöhnliche Optik und ein süßes, fruchtiges Aroma auszeichnet, oft mit einem cremeweißen Fruchtfleisch und einer leicht gelblichen bis karamellfarbenen Schale, die sie zu einer beliebten Sammlersorte für Hobbygärtner macht, die besondere, aromatische Herztomaten schätzen. Merkmale der Sorte:
Aussehen: Herzförmige Früchte, die von grün über gelblich bis zu warmen Gold-, Rosa- und Karamelltönen reifen; das Fruchtfleisch ist oft mehrfarbig (Bicolor).
Wuchsform: Eine hochwachsende Stabtomate, die bis zu 1,8 Meter oder höher werden kann.
Geschmack: Sehr süß mit ausgeprägten, fruchtigen Noten und oft einem Hauch von Zitrusaroma.
